طرز تهیه املت اسپانیایی

 گوجه فرنگی                                 ۱ کیلو گرم
 سیر                             ۱ بوته (به میزان لازم)
 پیاز متوسط                                          ۱ عدد
فلفل دلمه خرد شده            ۱/۴ یک فلفل کامل
کرفس خرد شده                                   ۱ عدد
 قارچ متوسط ورق شده                           ۴ عدد
 نمک و فلفل                                به میزان لازم

طرز تهیه املت اسپانیایی :

گوجه فرنگی ها را میشوییم و پوست میکنیم، خرد کرده مثل املت میگذاریم بپزد.
همه این مواد را خرد کرده و به املت اضافه می کنیم تا خوب بپزد ولی له نشود.
آخر کار وقتی املت جا افتاد ۱ عدد تخم مرغ روی آن میزنیم و پنیر پیتزا کاملا روی آن می پاشیم.

نکته در تهیه املت اسپانیایی :

دستور املت اسپانیایی ۳ تا تخم مرغ دارد من تخم مرغ زیادی داخل املت دوست ندارم طعم املت را در این صورت دیگر احساس نمیکنیم بخاطر همین ۲ تا از آن ها را حذف کردم شما اگر دوست داشتید می توانید ۳ تا تخم مرغ بزنید.

املت اسپانیایی بسیار خوشمزه هست به امتحانش می ارزد.

طرز تهیه املت اسپانیایی